Een kijkje in de keuken: restaurant Safar in Maastricht
In de rubriek ‘How to become a Sjeng’ doen we uitgebreid verslag van alles op het gebied van eten & drinken in Maastricht. Want eten en drinken is voor de Sjengen een belangrijk onderdeel van het leven. Dus ook voor de ‘Sjengen in wording’ onder ons. Aka the both of us. Deze keer schuiven we aan bij een nieuwe aanwinst van de stad: restaurant Safar. De nieuwe Levantijnse hotspot op het Vrijthof. Tijd om kennis te maken met de Libanese en Levantijnse keuken!
8 X Hotspots in Boedapest
Vanaf Eindhoven of Brussel vlieg je in zo’n kleine twee uur naar Boedapest. Een stad met veel historie en dat zie je aan alles terug. Maar ook op het gebied van eet- en drinkspots kun je als foodie je hart ophalen. Je vindt er het ene leuke plekje na de andere. De leukste hebben we voor je verzameld!
Bar Bistro SAAM in Maastricht
In de rubriek ‘How to become a Sjeng’ doen we uitgebreid verslag van alles op het gebied van eten & drinken in Maastricht. Want eten en drinken is voor de Sjengen een belangrijk onderdeel van het leven. Dus ook voor de ‘Sjengen in wording’ onder ons. Aka the both of us. Deze keer schuiven we aan bij nieuwkomer Bar Bistro SAAM. Dit restaurant opende begin september pas officieel haar deuren. Tijd om kennis te maken!
Tapas eten bij Café Madrid in Maastricht
Deze keer schuiven we bij Café Madrid in Maastricht aan voor een tapasavond. En ik zal je zeggen, dat komt als geroepen. Want na al die weken vertoefd te hebben in Spanje, gaan die patatas bravas en jamón serrano er wel weer in hoor. Vamos!
9x Eten & drinken in Andalusië
De afgelopen 3 weken bracht ik (Janneke) dus in Spanje door en reisde ik vrolijk rond door Andalusië. En ik zal je vertellen met dat druilerige weer in Nederland, kon ik wel wat zon gebruiken. Want hoe fijn is het om iedere dag op te staan en er zeker van te zijn dat jawel, ook vandaag de zon gewoon weer schijnt. En morgen en overmorgen. Zon dus, check. Maar wat is Spanje zonder lekker eten? Juist! Ik kon het niet laten om tijdens mijn reis een lijstje met favorieten in mijn telefoon te maken. Dat resulteerde in een aantal gezellig food- & drinkspots. In deze blog deel ik ze graag met je.
Hete koffie – Viva Vroemen
In onze nieuwe rubriek ‘hete koffie’ nemen we je mee op pad met een gezellige man of vrouw uit Maastricht. Een rubriek met een kleine knipoog. We doen samen een koffie en stellen ondertussen een aantal juicy vragen. Voor ons supergezellig om te doen, voor jullie lekker om te lezen en stiekem ook prima om te bekijken. Want ja, die blogs komen uiteraard nooit zonder beeldmateriaal. Dit keer gaan we op de koffie met: Viva Vroemen.
Gezond eten met kookboek Proef!
Ons goede voornemen? Gezonder eten! Maar hoe? We zochten inspiratie bij Dimitra Van Doremalen van Restaurant Bijzonder & Met Dimi. Zij heeft namelijk haar eigen kookboek ‘Proef’ uitgebracht met 45 gezonde, maar vooral lekkere recepten.
Eclairs maken bij Eclair Affair in Maastricht
Naast modellen en professioneel eters, nu ook in te huren als patissiers! Wij mochten namelijk onze eigen eclairs maken bij Eclair Affair. Lees er alles over in onze nieuwe blog!
NOVO
Deze keer stellen we je voor aan NOVO New Dining. Het restaurant dat je meeneemt op een culinaire wereldreis en bekroond is door Michelin met een Bib Gourmand.
Meat us at Onglet Maastricht
Deze keer stellen we je voor aan restaurant Onglet in Maastricht. Maar voordat je verder leest, can you keep a secret?
