Lunchsandwich met avocado & chilimayo
Lunch is een van de hoogtepunten van onze dag. Want er mag weer gegeten worden. En dus proberen we er iedere keer een feestje van te maken.
The Green Elephant Hostel & Spa in Maastricht
Vandaag even iets anders op het menu: Een nachtje bij The Green Elephant Hostel in Maastricht. Of ja hostel, zeg maar gerust glostel. En wel de eerste in Maastricht!
Appelkaneelcake met kaneel & walnoten
Wat is er lekkerder dan een versgebakken cake én een huis dat ruikt naar versgebakken cake? En dat op zondag. Voor vandaag op de planning: een appelkaneelcake met walnoten.
Rode linzencurry
Recepten delen is een dingetje in mijn familie. Sharing is tenslotte caring. Zo kwam ook ooit deze heerlijke rode linzencurry voorbij. En die viel dusdanig in de smaak dat ‘ie een plekje kreeg in mijn receptenboek. Et voila!
Restaurant Umami by Han
Tijd voor een Aziatische touch! Deze keer stellen we je namelijk voor aan Umami by Han, een modern Chinees Fusion restaurant waarbij alles draait om social dining.
Leuke hotspots in Alicante
Alicante in Spanje. Misschien niet de bestemming die bovenaan je lijstje staat, maar zeker een bezoekje waard. Trek 2 tot 3 dagen uit om deze stad te verkennen. Als het héél lekker weer is, krijg je gemakkelijk nog een vierde dag om. Door je met je billen op het strand te begeven bijvoorbeeld. Qua foodspots is Alicante een paradijsje. Want man, hippe eettentjes in overvloed. (Food)tips in Alicante in 3,2,1…
NOVO
Deze keer stellen we je voor aan NOVO New Dining. Het restaurant dat je meeneemt op een culinaire wereldreis en bekroond is door Michelin met een Bib Gourmand.
Gado Gado
Heb je toevallig een Indonesische rijsttafel op de planning staan voor komende week? Hier is your key to gado gado met de lekkerste satésaus ever.
Restaurant Normandy in Maastricht
Vandaag stellen we je voor aan Normandy. Een modern en hip restaurant dat is neergestreken in de Stationsstraat.
Restaurant NOON in Maastricht
Deze keer stellen we je voor aan de parel aan de Maas: Restaurant NOON in Maastricht. Zij opende afgelopen weekend haar deuren, wij mochten er bij zijn!
